Lollies - zoete bonbonnieres voor gasten
Inhoud
Iedereen wil zijn huwelijksfeest zo aantrekkelijk en origineel mogelijk maken. Als u echter absoluut geen idee heeft hoe u uw bruiloftsdecor of -ontwerp kunt diversifiëren, bedenk dan hoeveel u thuis kunt doen.!
De website www.articlewedding.com helpt u bij het maken van prachtige doe-het-zelf-bonbonnieres. Zoete snoepjes zullen een uitstekend accent zijn op het huwelijksfeest. Dit ongebruikelijke idee helpt je niet alleen om je culinaire vaardigheden te tonen, maar ook om gewoon geweldige souvenirs te maken voor je lieve gasten. Lolly's hebben een transparante structuur, dus binnenin kun je een originele decoratie toevoegen, in dit geval rozenblaadjes en muntblaadjes. Zo'n vulling is waarschijnlijk niet eetbaar, maar het ziet er geweldig uit! Gebruik al je verbeeldingskracht en onze stapsgewijze masterclass helpt je je ideeën te realiseren. Je kunt alle bloemen gebruiken: kamille en basilicum, lavendel en viooltjes.
Materialen en gereedschappen:
- 2 kopjes suiker;
- 2/3 kopje karamelmelasse;
- 2/3 glazen water;
- een klein flesje perzikboter voor karamel;
- een flesje karamelolie met champagne smaak;
- biologische rozenblaadjes;
- biologische muntblaadjes;
- cellofaan verpakking;
- plakband;
- snoepstokken.
Tijd
: 45-60 minuten.
Gedetailleerde instructies:
Het is dus tijd om te beginnen met het maken van geurige lolly's met prachtige bloemen erin. Bereid alle benodigde werkmaterialen voor. Zorg ervoor dat je bloemen en kruiden biologisch zijn. Kies ook alleen hoogwaardige ingrediënten voor het maken van karamel.
Bedek de pan voor het begin van de werkzaamheden met bakpapier. Nu moet je het mengsel zelf voorbereiden op toekomstige karamels. Giet suiker, karamelsiroop en water in een pan en roer goed op laag vuur. Gebruik een suikerthermometer om het verwarmingsniveau van het mengsel te bepalen. De optimale temperatuur moet 148 graden Celsius bereiken. Kook je mengsel ongeveer 25 minuten op die temperatuur. Je zou de bubbels moeten zien. Voeg een paar druppels kleurstof toe..
Blijf je mengsel roeren. Binnenkort zie je veel kleine belletjes. Wees voorzichtig, want het mengsel is extreem heet..
Wanneer de meeste bubbels verdwijnen, kun je snoep gaan vormen. Gebruik hiervoor een metalen lepel. Giet eenvoudig een lepel van het mengsel op de punt van de stick en laat het een tijdje uitharden. Alleen dan kun je bloemblaadjes of muntblaadjes toevoegen. Als je de bloemblaadjes op hete karamel legt, verliezen ze snel hun schoonheid.
Nadat je de decoratie in de vorm van bloemen of bladeren in je karamel hebt gedaan, is het tijd om een tweede laag van het mengsel aan te brengen. Laat de karamel bevriezen. Koppel vervolgens de zuigtabletten los van het bakpapier. Stokken moeten stevig aan het snoep worden bevestigd. Als je snoep iets dof is, houd het dan gewoon onder een stroom warm water. Laat de snoepjes drogen voordat je ze verfraait..
Nadat de snoepjes zijn opgedroogd, versier je ze met mooie plastic zakken en linten. Bonbonnieres voor gasten staan klaar!
Toepassingsmogelijkheden
Prachtige lollies zullen uw gasten verrassen en verrukken. Je kunt allerlei ideeën bedenken en speciale vormen voor karamel gebruiken. Uw gasten zullen tevreden zijn met zo'n ongewone verrassing.!
Dankzij het trouwportaal www.articlewedding.com leer je schoonheid te zien in simpele dingen, en deze dingen zelf te maken!