Inhoud
- Welke drankjes worden gebruikt om te drinken op een bruiloft?
- Hoe u de juiste drankjes kiest voor de bruiloft?
- Welke drankjes worden gecombineerd met welke gerechten?
Het plannen van een bruiloftsfeest is geen gemakkelijke taak. Toch, omdat je met zoveel nuances rekening moet houden: de smaak van de gasten, het aantal drankjes en eten, de algemene esthetiek van de tafel. Een van de belangrijkste vragen blijft: wat te drinken op een bruiloft? Champagne, wodka, mineraalwater en sappen worden voor dit evenement als traditionele drankjes beschouwd. Maar zo'n traditie is niet altijd goed. Tegenwoordig zijn er een groot aantal alternatieve niet-alcoholische, alcoholische dranken die gasten leuk vinden.
Welke drankjes worden gebruikt om te drinken op een bruiloft?
Wat is er gebruikelijk om te drinken op een bruiloft? Meestal worden drie soorten dranken aangeboden: sterke alcohol, wijn en champagne. De trouwdag begint met champagne en in de regel drinkt iedereen zonder uitzondering mousserende wijn: een wandeling, een bijeenkomst van gasten, een huwelijksceremonie gaat gepaard met een schuimend drankje. Tijdens het banket zijn alle gasten onderverdeeld in twee soorten: liefhebbers van sterke alcohol en fans van licht, begeleidende drankjes die je langzaam kunt drinken. Over het algemeen moet verstandig worden gekozen voor alcohol, omdat dronken gasten een ernstige overlast voor het huwelijk vormen.
Bruid en bruidegom
Champagne blijft de belangrijkste drank voor de pasgetrouwden, zonder welke een buffettafel of een wandeling niet kunnen. Een goed alternatief voor champagne is de zoete favoriet voor dames - een koolzuurhoudende wijndrank. Om effectief champagne te serveren, kunt u een glazen piramide of een fontein bestellen. Onthoud dat dit drankje verraderlijk is. Eén glas geeft een lichte feeststemming, maar eindigt voor sommigen met hoofdpijn. Geef geen champagne op, verdun gewoon de keuze voor lichte alcohol met vermout, droge wijn.
Het volgende drankje van de pasgetrouwden is wijn. Het is verdeeld in rood en wit, droog, halfdroog, zoet, halfzoet. Wat de Fransen betreft, die aan de oorsprong liggen van de oorsprong van de drank, ze herkennen alleen droge wijn, die de smaak van gerechten perfect lichter maakt. Kies wijnen van Cubaanse, Italiaanse en Franse producenten. Goede kwaliteit Chileense, New World-wijnen (Australië, Zuid- en Noord-Amerika).
Voor gasten
Wat zeggen gasten bij een bruiloftsborrel? Gasten kunnen samen met de pasgetrouwden zowel lichte alcohol als sterker drinken. Vrouwen en mannen kiezen meestal verschillende soorten alcohol: dames houden van fijne lichte wijnen, champagne, cocktails, martini's, maar een sterke helft van de mensheid geeft de voorkeur aan alcohol met een hoge graad. Vaak krijgen gasten de volgende drankjes geserveerd:
- Champagne - onthoud dat het in grote hoeveelheden beter is om niet te drinken, anders krijg je hoofdpijn. Eén glas is genoeg voor gasten om leuker te worden, om gemakkelijk te communiceren.
- Wijn - het is gebruikelijk om tijdens een feestmaaltijd flessen op tafels te zetten, maar het is niet verboden om ze na losgeld te laten lopen. Aan het banket geserveerd wit, rood. Kies voor een wandeling een lichtere droge.
- Wodka - geen enkele bruiloft kan in hoge mate zonder deze alcohol. Maar mannen mogen alcohol alleen aanbieden aan een banket.
- Minder vaak geserveerd gin, rum, whisky. Dergelijke drankjes zijn specifiek en het is moeilijk te raden hoeveel mensen ze de voorkeur geven..
- Natuurlijke cider is een geweldig alternatief voor champagne en wijn. Zo'n drankje is zwakker, lekkerder.
Hoe u de juiste drankjes kiest voor de bruiloft?
Met een vraag wat we moesten drinken aan de pasgetrouwden, genodigden op de bruiloft, kwamen we erachter. Het is de moeite waard om te overwegen hoe u deze drankjes kiest. Inderdaad, het welzijn van de gasten en de algemene sfeer van het feest hangen af van de kwaliteit van alcohol. Elk drankje heeft zijn eigen subtiliteiten en nuances die in acht moeten worden genomen, zodat jonge en gasten geen ernstige vergiftiging krijgen.
Niet alcoholisch
Meestal is het op een bruiloft populair om koolzuurhoudend mineraalwater, limonades te drinken. Deze optie heeft echter de minste voorkeur. Wat is hiervan de reden? Mineraal bruisend water bevat belletjes die de wanden van de maag en darmen irriteren, en zoete frisdrank plus voegt een enorme hoeveelheid suiker toe. Maar deze organen lijden onder alcoholgebruik. Daarom krijg je na het consumeren van koolzuurhoudende dranken uitdroging, dorst, dunner worden van glazuur, overtollig vet. En niemand heeft zulke satellieten nodig.
Laten we stilstaan bij sappen - alleen de fabrikant kan betrouwbaar weten wat er in de drank zit, vermoedelijk 100% natuurlijk. Maar als je van de andere kant kijkt, heeft sap meer de voorkeur dan de bovenstaande drankjes. De beste keuze op de bruiloft is thee, die gasten met plezier zullen drinken, vooral met een taart. Fabrikanten bieden een groot aantal gevarieerde variëteiten. Thee wordt koud, heet gedronken, met melk, ijs. Deze drank is universeel. En als je vers geperst citrussap aan de thee toevoegt, wordt het erg lekker en gezond.
Alcoholisch
Laten we verder gaan met de nuances van de keuze van alcoholische dranken:
- Whisky - om een kwaliteitswhisky te selecteren, moet u de volgende handelingen uitvoeren: in een glas gieten, het aroma evalueren door langdurig inademen, dan gieten, het glas laten drogen en opnieuw het resterende aroma voelen. Beide geuren moeten identiek zijn..
- Cognac - om echt een goede versie van cognac te kiezen, tussen de overvloed aan producten van lage kwaliteit. Giet in een glas, raak met uw vinger de buitenmuur aan. Kijk naar de print aan de andere kant van het glas: als het zichtbaar is, dan duidt dit op een goede kwaliteit.
- Wijn - onthoud bij het kiezen dat verschillende productie- en bottelplaatsen spreken van een poederdrank.
- Wodka - evalueer bij het kiezen van alcohol de smaak: zoetige smaak duidt op lage kwaliteit.
Let bij het kopen van kwaliteitschampagne op de volgende criteria:
- De kurk moet kurk zijn, geen plastic.
- Draai de fles om en controleer onderaan op bezinksel: als er champagne was, was deze verkeerd bewaard.
- Hoe langer champagne in een glas speelt, hoe hoger de kwaliteit.
- Lage kosten duiden op kunstmatige carbonatatie, dus de smaak zal harder zijn. Het natuurlijke fermentatieproces geeft een aangename zoetheid en een milde smaak..
Welke drankjes worden gecombineerd met welke gerechten?
Elk drankje vervult zijn rol tijdens het feest. Over het algemeen zijn ze verdeeld in twee groepen: aperitieven, ontworpen om de eetlust te stimuleren, en spijsvertering, die de spijsvertering versnellen. Vanaf de eerste begint het feest en eindigt de tweede. Bovendien moet elk gerecht in het bruiloftsmenu vergezeld gaan van alcohol die ermee overeenkomt: dit zal de smaak van gerechten maximaliseren, ze harmonieus aanvullen, schaduwen, spelen in contrast.
De meest voorkomende is wijn. Dus waarom zou je het drinken op een bruiloft:
- Gevogelte, zeevruchten, citrus, exotisch fruit laten perfect de smaak van witte wijnen zien.
- Voor rode wijn zijn schapenvlees, rundvlees, vet gevogelte en harde kaas een geweldig paar.
- Champagne, mousserende wijn wordt aangevuld met zee, riviervis, zeevruchten, koude hapjes - taartjes, kleine toastjes; kaviaar, harde kaas, fruit, ijs, hartige desserts.
Sterke geesten hebben speciale aandacht nodig. Het is de moeite waard om hun combinatie met verschillende gerechten op de bruiloft met speciale zorg te benaderen..
- Cognac moet meestal als digestief op een bruiloft worden gedronken. Degenen die het op prijs stelden, hadden geen hap, maar als je een snack nodig hebt, kies dan voor harde kaas.
- Wodka wordt gecombineerd met vette vleesgerechten, meelsnacks met vlees, pittige visgerechten, groenten in het zuur.
