Inhoud
Woord «wijnoogst» vertaald uit het Frans - «goede kwaliteit». Voor het eerst begonnen wijnmakers het te gebruiken om de onovertroffen kwaliteit van wijn tot uitdrukking te brengen. Moderne vintage mode heeft alle domeinen van de menselijke activiteit overspoeld en de pasgetrouwden organiseren graag bruiloften met een taart, een bruidsjurk, een auto, een feestzaal, ingericht in retrostijl. Vintage is een terugkeer naar een charmant en onvergetelijk verleden.
Vintage bruidstaart decor opties
Er zijn veel opties om bruiloftssnoepjes in retrostijl te versieren en ze zijn allemaal uniek op hun eigen manier. Ze worden gedomineerd door beige, wit, goud en champagne. De nieuwste hit is een vintage cake met handgeschilderde dessert-overlay. Het landschap is zeer divers: graffiti, zwart-wit afbeeldingen en zelfs realistische portretten van de pasgetrouwden. Het belangrijkste is dat de kok een goede artiest moet zijn. Bekijk de video voor een paar bruidstaarten in vintage stijl:
Vintage Lace bruidstaart
Lace cakes zien er heerlijk uit. Verouderd in pasteltinten, zijn er niet alleen veel vraag naar kanthuwelijksdesserts voor een thematisch vintage huwelijk, maar ook voor traditionele feesten. Ze zijn versierd met eetbare patronen en verbazen met hun pracht. Witte mastiek of bruine chocoladekant ziet er harmonieus uit op gekleurde taarten:
- beige;
- room;
- romig;
- melk.
Met bloemendecoratie
Bloementhema in vintage stijl taarten decoratie de meest populaire. Eetbare of verse bloemen geven het huwelijksbanket een bijzondere charme. Banketbakkers versieren een vintage dessert met suikerrozen, madeliefjes, viooltjes of andere bloemen. Grote orchideeën of callas die moeilijk te onderscheiden zijn van echte, zien er prachtig uit op een stapelbedtaart in retrostijl. Grote bloemen worden vaak aan de zijkant van het zoete product in een cascade of in kleine individuele boeketten geplaatst. Kleine bescheiden bloemen onderscheiden zich in de regel op de bovenste laag.
Met suikerbogen en linten
Kleurrijke linten en mastiekstrikken zijn een klassieker van vintage culinaire kunst. Een luchtig dessert met één laag en een enorme suikerboog erop is de droom van elke bruid. Dergelijke meesterwerken van zoetwaren zijn er in verschillende vormen, maar ze zijn allemaal ongelooflijk elegant en feestelijk. De discrete kleuren van de cake en het contrasterende lint met een strik, zeer vergelijkbaar met de stof, creëren een feestelijke huwelijkssfeer.
Taart versierd met kralen en krullen
Vintage culinaire hoogstandjes worden bijna altijd versierd met kralen of krullen. Zo'n ornament past perfect op een gouden of zilveren ondergrond met witte mastiek, slagroom of meerkleurig glazuur. Krullen of opschriften van verguldsel zien er erg mooi uit op de contrasterende lagen van een huwelijksdessert, bijvoorbeeld de onderste «verdieping» lichtbeige en de bovenkant is lichtroze.
Met zwart kantpatroon
Ze kunnen niet anders dan het zwarte kant bewonderen bij het culinaire meesterwerk van de bruiloft. Zwart-wit vintage is altijd op het hoogtepunt van populariteit geweest, dus cakes in dit ontwerp staan ook op de top van stijl. Zwart kant siert zowel vrouwelijke stukken als vierkante, meer bescheiden desserts. Zo'n culinaire optie zal het hoogtepunt zijn van elke bruiloft. Zoetwarenkant wordt op twee manieren gemaakt van gekleurde mastiek:
- Met behulp van mallen (speciale snoepvormen met siliconen inzetstukken).
- Gewone diepe vormen en een scherp mes.
Vintage stijl bruidstaarten foto
Voor elk stel is het kiezen van een huwelijksdessert in vintage stijl erg moeilijk, omdat de banketbakkers, die elkaar proberen te overtreffen, elk jaar nieuwe smaak- en decoropties bedenken. Bij het kiezen van een cake worden de pasgetrouwden in de eerste plaats geleid door twee criteria: smaak en uiterlijk. Populaire bruiloft culinaire producten:
- wrongel koekje;
- vruchtenbiscuit gedrenkt in siroop;
- chocoladetaart met kersen en slagroom;
- vanillecake met zure room en noten;
- honingkoekjes met gedroogde abrikozen, pruimen en walnoten.
Bruiloft vintage desserts zijn versierd met veel producten. Het kan traditionele chocolade, noten, fruit, bessen of meer exotische zijn - marsepein, banketbakkerspasta met verschillende smaken of suikermastiek. Het heeft geen zin om advies te geven over het kiezen van een cake - dit is een kwestie van smaak voor elke persoon. Maar ik wil je vertellen: de vintage stijl houdt niet van een uitgebreid decor, dus kies een decoratie - patronen of bloemen, strepen of vierkanten, kortom, decoraties moeten in dezelfde stijlrichting zijn.
