Rustieke bruidstaart

Inhoud



Rustic wordt steeds meer en meer populair onder bruiloft decoratie stijlen. Vertaald uit het Frans, dit woord betekent rustieke, landelijke, en creëert een sfeer van natuurlijke schoonheid, natuurlijkheid, natuurlijkheid. Een bruidstaart voor zo'n feest moet ook natuurlijke schoonheid en charme uitstralen. Door zijn nadrukkelijke eenvoud is hij gemakkelijk thuis te maken of te bestellen bij een banketbakker. Hoe maak je zo'n toetje?

Rustiek Huwelijk Cake Design Ideas

Het belangrijkste idee dat is neergelegd bij de bereiding van een cake in rustieke stijl is schoonheid in een eenvoudige, natuurlijke. Daarom worden voor dit decor natuurlijke elementen en motieven uit de omgeving gebruikt. Niet alle decoraties zijn eetbaar, maar veel zijn volledig natuurlijk. Bijvoorbeeld, een wijdverspreide eco-stand voor shortcakes is een gepolijste doorsnede van een boomstam, de taarten zelf ook vaak op lijken. Bij het maken van de belangrijkste bruiloftstraktatie is lichte nalatigheid toegestaan, die doet denken aan thuis bakken, en daarom een ​​sfeer van comfort, oprechtheid creëert.

Cream cake met bloemknoppen

Een cake in rustieke stijl kan zo wit zijn als klassieke bruiloftsnoepjes, maar altijd in een minimalistische stijl. Cakes zijn bedekt met room, minder vaak met witte mastiek, versierd met delicate of heldere bloemknoppen, takken of bessen. Bij het aanbrengen van de crème houdt u zich niet aan de nauwkeurigheid, deze onzorgvuldigheid geeft luchtigheid, lichtheid. Als de cakes bedekt zijn met mastiek, wordt elke cilinder verstrengeld met decoratieve elementen, bijvoorbeeld kant, dunne jute, touw of trossen stro.

Als de bruiloft is ingericht in een glamoureuze, rustieke stijl, kan de cake bijna identiek zijn aan de klassieker, maar de inrichting moet natuurlijker en geometrischer zijn. Als stand, schalen of aanverwante accessoires moet je natuurlijke elementen gebruiken. Een slagroomtaart in rustieke stijl, hoewel ingewikkelder om uit te voeren dan een cake met open cakes, kan ook gemakkelijk onafhankelijk worden gemaakt zonder de tussenkomst van professionele banketbakkers. Hoe u dit kunt doen, kunt u in deze video bekijken:

In de vorm van een houtstapel met bloemen

De originele rustieke taarten zijn houtstapels (van het woord «logboek»), die lijkt op een stronk of een stukje boomstam. Het buitenste deel van de taarten is versierd in de vorm van de schors van een boom en de compositie wordt aangevuld met bloemen of bessen. Cake-houtstapel verrukt gasten en past perfect bij de algehele huwelijksstijl. Het is moeilijk om zo'n meesterwerk thuis te maken, dus je moet je tot professionals wenden. Op zo'n taart zou het passend zijn «gesneden» hart met de initialen van de pasgetrouwden. Het ziet er symbolisch en romantisch uit.!

Naast natuurlijke bloemen zijn vaak wilde, delicate rozen of pioenen, paddenstoelen (gemaakt met deeg), takken (gemaakt van karamel, chocolade of natuurlijk), een kleine hooiberg, echte kegels, canvas strikken en andere elementen van eco-romantiek zijn decoraties. Als je wordt geleid door een landelijke rustiek, kun je lieve cowboylaarzen of -hoeden, met elkaar verweven hoefijzers, paarden die op een kar zijn gespannen installeren in plaats van klassieke toppers (figuren op de bovenste taart).

Naked Cake versierd met bessen

Naked wordt een cake of een meerlaagse cake genoemd, waarvan het buitenste deel nergens mee bedekt is. Gebak en room waarmee ze binnen worden uitgesmeerd, blijven open voor de aanwezigen. Banketbakkers spelen op contrasten en geven vaak de voorkeur aan donkere of beige cakes om de laag te benadrukken. Verse gehele bessen verschijnen als decoratie, die in rijen en aan de bovenkant van het product worden gelegd, vaak in plaats van toppers. Onder de bessen worden vaak verschillende grote toppen neergelegd.

Naakte taarten, zoals houtstapels, zijn een kenmerk van een rustieke bruiloft. Ze zijn zelden wit, vaak bruin met heldere decoratieve elementen, en daarom erg smakelijk. In tegenstelling tot crème desserts met bloemendecoraties, waarvan de toppen tijdens de viering frisheid kunnen verliezen en de room vloeit, zullen dergelijke cakes in de coulissen wachten zonder hun oorspronkelijke uiterlijk te verliezen. Een ander pluspunt is de volledige eetbaarheid van de goodies.

Taart met een nest en vogels

Een populaire decoratie van taarten voor een rustieke bruiloft zijn vogelnesten. Dit is een symbool van het creëren van een nieuw gezin, de vorming van een getrouwd stel dat van plan is in de toekomst kinderen te krijgen. Dit huwelijksdecor past perfect in het eco-concept dat de rustieke stijl vertegenwoordigt. Nesten zijn gemaakt van natuurlijke of eetbare componenten, vogels zijn gemaakt van deeg, chocolade of mastiek, eieren zijn gevormd met chocoladesuikerglazuur. Vogels in het nest of zonder het vervangen vaak de pasgetrouwde figuren op de bovenste cake, maar soms fungeren ze ook als een decoratief element van lagen.

Net als andere rustieke taarten, zijn items met vogels in goede harmonie met houten stapels, die speciaal zijn gemaakt voor een bruiloftsdessert. Als de straal van de eco-tray groot is, kunnen er naast de hoofdtraktatie extra lekkernijen op worden geplaatst - cakes, muffins of cupcakes (in de vorm van vogelnesten). Een dergelijke oplossing zal aantrekkelijk zijn voor stellen die een kleine cake hebben besteld.

Met esdoornbladeren

Rustieke stijl wordt niet alleen gekozen door stellen die van romantische eenvoud houden, maar ook door degenen die in de herfst zijn getrouwd. De herfst zit vol met kleuren en dit moet worden gebruikt bij het organiseren van een bruiloft. Rustiek benadrukt perfect de schoonheid van de natuur in deze periode. Herfstkoekjes verschillen van typische eco-lekkernijen, banketbakkers benadrukken de poëzie van vergelende bladeren in hun decor, gebruiken fruit en bloemen van half seizoen.

Fabrikanten imiteren meestal vergeelde esdoornbladeren met een elegante vorm. Ze worden gecombineerd met boomtakken, mandarijnen, meerjarige bloemen - dit alles gebeurt met behulp van eetbare materialen. Taarten zijn bedekt met witte (of pasteltinten van beige, roze) crème om een ​​contrast mee te creëren «natuur». Het resultaat is het effect van bladeren die op de bruidstaart zijn gevallen. Voor een dergelijke compositie zijn ook klassieke toppers geschikt - figuren van de bruid en bruidegom.

Bruidstaarten in rustieke stijl

Als u besluit om een ​​rustieke cake te bestellen of te bakken voor een bruiloft, moet u eerst beslissen over de grootte van de traktatie en het ontwerp. Het moet op zichzelf niet alleen mooi en harmonieus zijn, maar ook bij uitstek geschikt voor het ontwerp van het feest. Zie hieronder voor voorbeelden van dergelijke suikergoedsamenstellingen. Misschien is een van de voorgestelde ideeën geschikt voor uw bruiloft in rustieke stijl..