Inhoud
- Mastiekcake
- Enkele laag
- Moe
- Crocambush
- Cupcake cake
- In de vorm van een symbool
- Met een foto van de pasgetrouwden
- Met kleurovergang (ombre)
- Ongewone vormen
- Taartversieringen
- Vulling
Bruidstaart is niet alleen het belangrijkste element in het menu, maar ook een symbool van het toekomstige zoete leven van de pasgetrouwden. Als je nog geen heerlijk dessert voor het feest hebt gekozen, kijk dan eens naar de originele bruidstaarten: foto 2014. Misschien vind je er wel eentje leuk.
Mastiekcake
Mastiek is enorm populair geworden in de zoetwarenwereld omdat het zijn vorm goed behoudt. Er worden allerlei soorten ornamenten van gemaakt - uitgebreide bloemen, strikken, driedimensionale patronen, inscripties, figuren van de bruidegom en de bruid. Zowel kleur als volledig monofone decoratie met mastiek ziet er geweldig uit, kijk naar de onderstaande foto.
Video-tutorial over het versieren van cake met mastiek:
Enkele laag
Een taart met één laag is perfect voor een bescheiden bruiloft met een klein aantal gasten. Rond, rechthoekig of in de vorm van een hart - het zal de tafel royaal versieren.
Moe
Een cake met meerdere niveaus ziet er majestueus en rijk uit. Hiervoor wordt een standplank gebruikt, die aansluit bij het ontwerp van de hal. Op het hoogtepunt van populariteit in 2014, thema-bruiloften, waarop dezelfde thema-snoepjes met meerdere niveaus worden gebakken.
Stapsgewijze instructies voor het maken van een cake met meerdere niveaus in deze video:
Crocambush
Crocembouche is een Frans kegelvormig zoet dessert dat ook op bruiloften wordt geserveerd. Het is volledig gemaakt van soesjes gebonden met karamelsaus..
Cupcake cake
Deze traktatie is een originele en handige oplossing voor een bruiloft. Cupcakes zijn gemakkelijk over te brengen naar gasten en de kans op vlekken op de jurk van de broek van de bruid of bruidegom is meestal nul. Voor de laatste laag wordt meestal een kleine cake gebakken, die wordt gesneden - als eerbetoon aan traditie.
In de vorm van een symbool
Symbol cakes - een unieke traktatie voor een bruiloft. Dit is een kans voor geliefden om via een banketbakkerij over hun plannen te vertellen (op reis gaan, een gezin stichten) of een kennisverhaal te delen met gasten.
Met een foto van de pasgetrouwden
Bij de vervaardiging van dergelijke cakes worden foto's van pasgetrouwden afgedrukt met voedselgels op rijstpapier. Deze delicatesse zal gasten zeker verrassen en toekomstige echtgenoten verrukken..
Met kleurovergang (ombre)
Ombre of degraderen is een vloeiende overgang van de ene kleur naar de andere. Deze ontwerpstijl ziet er elegant en sierlijk uit. Het is steeds vaker te zien op bruidstaarten foto 2014.
Ongewone vormen
Als je symmetrie beu bent, verwijs dan naar ongebroken vormen. Driehoeken, ongelijke lagen, gladde bochten - samen met de banketbakker realiseert u zelfs de gekste ideeën.
Taartversieringen
De vakantietraktatie is versierd met verschillende elementen - bessen, fruit, glazuurpatronen, noten, suikerkralen en zelfs grote verse bloemen (rozen, chrysanten, lelies).
Vulling
De samenstelling van de bruidstaart moet licht zijn. Eerlijk gevoede gasten zullen waarschijnlijk geen hartige cakes willen eten die zijn besmeurd met dikke room. De voorkeur verdient traktaties die de maag niet overbelasten - zacht koekje, yoghurtdesserts, soufflékoekjes. Kies de smaak van de vulling volgens uw smaak - het kan chocolade, noten, karamel, fruit of anders zijn - in elke laag.
Wat zijn de bruidstaarten, zie deze video:
Kies een bruidstaart op basis van het concept van uw feest en uw verbeeldingskracht. Het maakt niet uit wat voor soort traktatie u verkiest - het is een prachtige decoratie voor de feesttafel. Deel uw ideeën voor het maken van een ongewoon huwelijksdessert in de opmerkingen.
